量大份足的派，適合幾個人實用，同時也適合胃口大的童鞋哦
食材食譜熱量：6938(大卡)
主料 巧克力少許黃油少許雞蛋4個糖少許鹽少許生奶油少許
輔料 吸油紙多張那個
方法/步驟
在模具底部放上兩條交叉的吸油紙，讓後在磨具和紙上同時刷上融化了的黃油。
接著取一整張吸油紙在其上面同樣也刷上融化了的黃油，並撒上一點糖，刷滿整面，之後對摺，在對摺的這面也刷上融化了的黃油。
將刷好黃油的紙鋪在模具內，並放入烤箱以300度左右的溫度烤約20分鐘，（這個可以根據自己烤箱的情況自定）烤成烤成金黃色為止。
在烤好的紙上鋪一層融化了的巧克力。
用隔水加熱法將雞蛋，糖，鹽，巧克力放在一起加熱並攪拌均勻。
之後在攪拌好的混合物中加入生奶油少許，攪拌均勻。
定型好後在其上加上生奶油，並撒上些巧克力。
完工。
