三文魚頭豆腐湯怎麼做？?

很多網友比較關注“三文魚頭豆腐湯怎麼做”這個問題，其實非常簡單，只需要按照以下步驟即可，下面具體為大家介紹三文魚頭湯的做法。

食材

主料 三文魚頭一個豆腐半塊兒

輔料 蔥少許料酒少許鹽少許,橄欖油少許

三文魚頭豆腐湯的製作步驟

將炒鍋內放入橄欖油致熱。

把叄文魚頭放入炒鍋中煸炒，魚頭微黃後往鍋內倒入開水使湯變白。

將叄文魚頭及其白湯倒入砂鍋中，可繼續加開水至一定量(依個人用量有關)，並放入蔥、姜、豆腐塊兒。

大火燉五分鐘轉至微火，並加少許鹽、料酒(去腥)。

燉半個小時左右，起鍋時可放些青菜點綴，即可食用。

注意事項

三文魚頭炸致微黃即可

用砂鍋來燉制叄文魚頭湯味道更甚。