自己動手豐衣足食。自己做出的飯菜,被別人誇,很有成就感。我把剛從奶奶那學來的基本方法寫下來。
主料 肉1青菜1
輔料 油1花椒1醬油1鹽1
先放油
待油熱了,放花椒,蔥花。待花椒炸得差不多
放肉,炒一會。8成熟
放入菜,炸一會。放入少量水。
然後放醬油。
蓋鍋,燜一會。
菜熟了,放鹽,雞精。菜就做好了
鹽可以放過水放,也可以最後放
Let us answer it!
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