老爸最愛喝酒的時候備一碟花生米了，生的熟的都愛吃，今天我剝了一些熟花生米來醋泡，清脆酸酸的，很喜歡的口味哦 ！
食材
主料 花生米 200克 蔥花 70克
方法/步驟
花生米去殼，紅衣可去可不去，清水洗淨。
切一些蔥花。
鍋內油熱後轉小火，花生米晾掉水分，入油鍋炸脆，關火，讓花生米晾涼。
碗內倒入幾大勺白醋。
加兩勺白糖。
加一點生抽，攪拌成汁。
加一點點鹽。
將調汁淋入晾涼的花生米上。
撒上蔥花。
等花生米入味，或者冰箱冷藏片刻，口感更好。
注意事項
花生米邊炸邊翻炒，酥脆即可關火。