糖尿病人如何選擇果汁?

糖尿病人如何選擇果汁呢?

方法/步驟

大家都知道糖尿病病人要特別注意糖分的攝取,所以有很多人認為糖尿病人不能喝果汁。其實是是個誤區,糖尿病人只要注意果汁的選擇還是可以喝果汁的。

現在市面上的果汁大多顏色鮮豔,味道甜美,越來越吸引人的眼球。但是對於糖尿病人來說市面上的果汁屬於危險品,容易破壞血糖平衡。這是因為市面果汁大多用糖精、香精、果汁濃縮液配置。生產過程中,添加了大量的糖、甜味劑、酸味劑、酸味料、香料等成分進行調味,這不僅影響果汁的營養質量,而且大大增加了果汁的含糖量。所以,商品果汁飲料,糖尿病患者要儘量少喝。

那我們就要選擇低糖的鮮榨果汁了。一般“低糖”水果指每100克含糖量低於9克左右的水果。比如西瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、櫻桃、橄欖等,都屬於低糖水果。糖友可以每日選用100克左右。有些水果每100克中含糖高於20克,比如柿子、哈密瓜、黃桃、紅棗、紅果等,就要少吃點了。

另外,建議大家選擇“代水果”蔬菜榨汁。比如西紅柿、黃瓜、菜瓜等,每100克含糖量在5克以下,又富含水分和維生素,熱量極少。即使多喝了點西紅柿汁或黃瓜汁,您也不用擔心血糖會升很高。

那我們就要選擇低糖的鮮榨果汁了。一般“低糖”水果指每100克含糖量低於9克左右的水果。比如西瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、櫻桃、橄欖等,都屬於低糖水果。糖友可以每日選用100克左右。有些水果每100克中含糖高於20克,比如柿子、哈密瓜、黃桃、紅棗、紅果等,就要少吃點了。

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