用簡單的食材,做出美味的菜餚,值得擁有(2)?

用簡單的材料,簡單的方法,烹製出美味的菜餚,你值得擁有!這次教大家:炒雞蛋!

用簡單的食材,做出美味的菜餚,值得擁有(2)

食材食譜熱量:228.6(大卡)

主料 雞蛋3-4個蔥1-2根

輔料 食用油1小湯匙1小湯匙醬油1小湯匙

方法/步驟

首先把雞蛋打碎放在大碗裡面,然後把切碎的蔥也一併放進碗裡。

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然後往碗裡分別加入一小湯匙的食用油和食用鹽,然後用筷子把它們充分地攪拌,讓它們充分地混合在一起。

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開鍋,把鍋底燒熱後,倒進一小湯匙的食用油,然後就把剛才準備好的雞蛋倒進鍋裡。

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雞蛋倒進鍋後,立馬不停地翻炒,以免雞蛋粘鍋。

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翻炒大概一分鐘後,雞蛋基本熟了,這時加進一小湯匙的醬油。

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倒入醬油後,再翻炒幾下,美味的炒雞蛋,完成了!

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注意事項

本人覺得蔥放多一點,味道更佳美味。

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