很好吃的咖哩雞飯
食材食譜熱量：2274.5(大卡)
主料 洋蔥1個生薑一塊土豆一個胡蘿蔔一個雞腿菇一個
輔料 植物油適量鹽適量
方法/步驟
1雞肉去皮切塊，焯去腥味
2分別把土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊
3鍋先倒入植物油，鍋熱後把切成小塊的食材一起下鍋翻炒，大約三四分鐘
4炒好的食材放入盤中待用
5再次倒入植物油，鍋熱後下入雞肉，加入蔥花、薑絲、少許鹽，上色後繼續倒入食材
6一次性加夠水，沒過食材，煮沸後中火煮15分鐘
7然後加入咖哩塊，用小火燉五分鐘，湯汁成粘糊狀就可以關火了
8最後一步，需要自己動手，新鮮可口的咖哩雞肉飯出爐啦~
