懶人美食-饅頭炒雞蛋?

平時饅頭剩到下一頓就不怎麼想吃了。現在小編跟大家分享個把剩饅頭簡簡單單做成美食的經驗吧。

食材食譜熱量：144(大卡)

主料 饅頭1個雞蛋2個

輔料 油適量鹽適量蒜苗或蔥適量

方法/步驟

準備好食材。

饅頭切丁大蒜苗切碎雞蛋打散。

蛋液中加少許蒜苗（沒有蒜苗就用蔥花代替）

將蒜苗雞蛋熱油下鍋，並翻炒、盛出。

饅頭丁放油鍋中炒至表面略黃，然後加適量的鹽，再放入蒜苗雞蛋。炒勻即可出鍋。

注意事項

根據個人口味，可以加辣椒油、孜然粉等。