廚房的清潔與整理?

廚房的清潔與整理是很重要，乾淨了才有心情做飯。最難清理也是廚房，大多數都要自己用抹布擦洗，擦洗的又都是小角落，那麼有一些技巧你知不知道，不知道就繼續看吧。

方法/步驟

灶具是最容易沾上油汙的，簡單的清理方式是用米湯塗在灶具上，等米湯結成痂後，揭開就可以了，油汙會跟著痂一起走的。

墨魚的骨我相信有很多人會扔的，其實它有一個很有用的用處就是，用來擦洗灶具，灶具的汙垢能輕鬆去除。

灶具不能用硬質百潔布或化學劑等擦拭，最好用軟毛巾。軟毛巾蘸水或不鏽鋼光亮劑輕輕擦拭。

消毒櫃清潔時，首先拔下電源插頭，再用溫溼布或中性洗滌劑擦內外表面，擦完後用乾布擦乾消毒櫃。

消毒櫃清潔時不能用開水。酒精或鹼性洗滌劑等清潔。清潔後切記一定要用乾布擦乾。

消毒櫃表面清潔不宜太溼，禁止用水直接噴淋櫃體。要用恰當合理科學的方式清理。