在做好烹調所要用大紅蘿蔔絲的備料後,就要開始烹調了,我就將我怎樣做好烹調大紅蘿蔔絲和大家分享。
工具/原料
半大紅蘿蔔絲,大豆油,精鹽,炒鍋,
方法/步驟
這是準備好的大紅蘿蔔絲備料,
將炒鍋刷趕乾淨後放上一勺大豆油,
用手感覺熱了就可以了,但油不要冒煙,
將大紅蘿蔔絲倒入炒鍋內,
用竹筷子翻炒,
來回翻炒,
翻炒到8分熟後,
放入一小勺精鹽
在翻炒,
這是炒熟的大紅蘿蔔絲,用瓷盤盛上。
這就是做好的----烹調大紅蘿蔔絲。
注意事項
在烹調大紅蘿蔔絲的時候,不要放水。