怎樣辨別激素西紅柿？?

西紅柿營養豐富，老幼皆宜，如今卻讓老百姓感到越來越“不放心”。

方法/步驟

1看外形：好番茄通常外形整體圓潤，而催熟番茄多為形狀不圓，紅綠不均勻。

2看內部：好番茄多汁，果肉紅色，籽呈土黃色，催熟番茄少汁，無籽或籽是綠色。

3摸一摸：好番茄軟而不硬，催熟番茄摸起來明顯感覺裡面有硬芯。

4嘗一嘗：好番茄吃起來酸甜適中，催熟番茄吃起來硬而無味，口感發澀。