如何用電餅檔做卷皮、土豆絲捲餅？?

電餅檔做卷皮、捲餅非常簡易，也很節約時間，這裡教大家如何做卷皮、土豆絲捲餅。

食材 食譜熱量：194(大卡)

主料 麵粉 1 青椒 1 土豆絲 1 清水 1

方法/步驟

取量米杯一蓋子麵粉，加2-3倍清水，加入適量鹽和成稀漿。

電餅檔加熱後，倒少量油，塗油。

倒入麵粉稀漿，然後按預熱鍵，預熱結束後按“蔥油餅”鍵（沒有蔥油餅”鍵的可以調整為其它餅的鍵，但是不要使用“燒烤鍵”不然溫度太高了）。

差不多一熟的時候可翻面直到“蔥油餅”鍵的時長停止，可重複在使用一次“蔥油餅”鍵。

最後把餅放盤子上，在面上塗上辣醬，然後

把炒好的青椒土豆絲放在麵皮上包起來就可以了。