白灼茼蒿怎麼做?

最近吃肉吃的有點煩了，這一年來特別鍾愛白灼菜，簡單又美味，又一新寵~！~！

食材食譜熱量：126(大卡)

主料 茼蒿600克蒸魚豉油2勺幹辣椒5個蔥一段

輔料 鹽1小勺油2小勺

方法/步驟

茼蒿擇好

用淡鹽水泡一會

葉和莖分開

開水鍋里加一小勺鹽，一小勺油

先放入莖焯一會

再放葉焯一開即可

撈出後碼盤，放上蔥絲，淋上蒸魚豉油

起鍋熱油

油熱後倒入幹辣椒

淋到碼好的盤上即可享用啦~！~！~

注意事項

不要焯過了