簡單做出酸菜魚?

酸菜魚是一道美味的菜，做法簡單

食材 食譜熱量：171.9(大卡)

主料 鯽魚1條

輔料 蔥薑蒜適量紅辣椒適量紅泡椒適量酸菜2棵

方法/步驟

用刀幫魚去鱗

用剪刀從魚肚子的小眼往頭上剪開，把裡面弄乾淨，去腮，給魚抹上鹽

把蔥薑蒜，辣椒，酸菜全部切斷

將材料全部放進鍋裡，加適量的水，加少許泡椒水

把鍋蓋蓋上，燜一下

裝盤