洋蔥炒肉怎麼做好吃？?

洋蔥炒肉——一道家常菜。但是很多人都炒不好這道菜，味道到怪怪的，下面我教大家怎麼炒

食材 食譜熱量：195(大卡)

主料 洋蔥適量肉適量

輔料 食鹽、味精、醬油適量

方法/步驟

準備好食材，洋蔥切好，肉切好備用。炒洋蔥一般不需要爆鍋，所以不需要準備蔥薑蒜。

鍋內倒入2勺花生油，熱油後加入切好的肉，翻炒。

調入少許醬油。

加入切好的洋蔥進行翻炒。

接下來就是翻炒了，注意火候，炒的輕了發甜發酸，不好吃。炒得大了太軟，容易鹹，口感不好。差不多的時候調入食鹽味精，翻炒幾下出鍋。