教你家裡手工生綠豆芽?

綠豆芽脆嫩爽口，是家庭餐桌上不可少的美味，利用休閒的時間自己生一盆胖胖的綠豆芽，涼拌上是早晚一道爽口健康的小菜。

工具/原料

綠豆一斤

不鏽鋼小盆

方法/步驟

取綠豆一斤，放進一個小盆內。

用溫度40度的水把綠豆浸泡。

然後加蓋浸泡6至7小時，然後把水倒出。

把籠布用水浸透了，然後捂在豆子上面蓋上蓋子，放在陽光能照射到的地方，很快就會努出小芽。

每天早晨、中午、晚上給小豆芽洗一次澡。

半盆豆子二天的時間就變成了胖乎乎的嫩豆芽了。