番茄雞蛋湯簡單做法?

用最簡單的食材做出最好吃的美味

食材 食譜熱量:1047.5(大卡)

主料 雞蛋一個番茄一個

輔料 適量花椒適量適量紫菜適量一壺

方法/步驟

先準備一個雞蛋,一個番茄,適量的紫菜,適量的蔥,適量的鹽,一壺水

番茄雞蛋湯簡單做法

將雞蛋打入碗中,攪拌,然後再放少量的鹽,這樣可以使蛋更嫩,然後再將番茄和蔥洗乾淨

番茄雞蛋湯簡單做法

番茄雞蛋湯簡單做法

開火往鍋中倒油,等油8分熟就往裡面倒準備好了的蛋,一邊倒一邊用鏟子在鍋裡攪,然後往鍋里加水,往鍋裡放點花椒

番茄雞蛋湯簡單做法

番茄雞蛋湯簡單做法

利用水燒開的時間把番茄切片,然後放入一個碗中,備用

番茄雞蛋湯簡單做法

番茄雞蛋湯簡單做法

等水燒開以後,再等個7~8分鐘,把花椒和蛋的味道煮進湯裡,在放入番茄

番茄雞蛋湯簡單做法

番茄雞蛋湯簡單做法

方法/步驟2

等湯燒開,用鏟子將番茄的皮和肉分開再煮15 分鐘

番茄雞蛋湯簡單做法

番茄雞蛋湯簡單做法

好了以後加入適量的鹽調味,關火

番茄雞蛋湯簡單做法

把蔥切成一小段,備用

番茄雞蛋湯簡單做法

再把紫菜放入碗中,湯倒入其中

番茄雞蛋湯簡單做法

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最後在撒上蔥花就可以了

番茄雞蛋湯簡單做法

注意事項

希望能夠幫到您

營養, 雞蛋, 食材, 番茄,
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