製作椰漿紅豆西米露?

夏日炎炎,製作椰漿紅豆西米露的好辦法

方法/步驟

把紅豆洗乾淨,泡6個小時,也可以不泡。泡會容易煮開

製作椰漿紅豆西米露

倒一壺開水進電飯鍋,待電飯鍋的水開了,把紅豆倒入

等電飯鍋的紅豆煮開了,就可以開始煮西米了

製作椰漿紅豆西米露

西米要另外用鍋煮,不然會黏黏糊糊的。在鍋中把西米煮到半透明後即可過冷撈出。

把西米倒入紅豆水中,等西米煮的沒有白點了,再煮一壺水倒入電飯鍋,因為西米很吸水

最後就是倒入椰漿,椰漿最好選這種,不然沒有香味。這種9元左右,有些3元的千萬別買,沒有也就味的。

製作椰漿紅豆西米露

製作椰漿紅豆西米露

注意事項

注意電飯鍋的水很容易沸出,要時不時看一下

相關問題答案