美味紅燒土豆條的做法?

土豆在東北屬於家常菜，記得家裡在艱難歲月時，土豆是家裡飯桌上的常菜，土豆的做法也很多樣，怎麼做都是一種美味。今天做一款美味的紅燒土豆條。和大家分享。

食材 食譜熱量：845(大卡)

主料 土豆兩個肉一塊圓蔥兩個

輔料 油鹽醬醋適量

方法/步驟

準備食材

將準備好的食材切塊

將鍋加熱，倒油

放入圓蔥爆香

放入肉塊翻炒，讓肉中的脂肪充分吸出

待肉炒至金黃，放入土豆條繼續翻炒，

將土豆炒至金黃放入老抽 白糖 五香粉孜然粉繼續翻炒，加水開大火慢燉。

待水分大部分蒸發小火收湯，如果有香菜放點香菜出鍋

注意事項

注意火候的掌握