今天晚上家裡沒有什麼菜了,就拿了這三樣東西炒了一個菜。洋蔥非常有營養,但是很多人不喜歡它的味道,而且還有些辣。不過多炒一些時候,就不會再有辣的感覺了。洋蔥和肉炒我覺得是最配的組合了。
食材食譜熱量:665(大卡)
主料 洋蔥半個黃瓜半根豬肉100克
輔料 油適量鹽適量生抽適量老抽適量姜粉適量花椒粉適量
方法/步驟
把豬肉切片,並用以上作料拌勻。
洋蔥切丁。
黃瓜切片。
鍋裡放油,炒肉片。盛出來備用。
鍋裡放油,放洋蔥。
放肉片。
放黃瓜片。最後放鹽。
出鍋。
注意事項
不用放蔥花了。