紅棗類雞湯是滋陰補血的上好湯食,蔥白紅棗雞肉粥更是補血湯品的代表,現在就來和小編學習下做法吧!可用於過敏性鼻炎見鼻塞、噴嚏、流清涕
主料 紅棗10顆雞肉100克大米100克
輔料 生薑適量蔥白絲適量香菜適量鹽適量
1.大米淘洗乾淨,紅棗10枚(去核)洗淨。
雞肉100克洗淨切絲;
薑切片;香菜、蔥切末。
鍋內加水適量,放入雞肉、薑片、粳米、紅棗熬45分鐘左右。
最後加入蔥白絲、香菜、鹽,調味即可。
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蔥白紅棗雞肉粥
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