修水特色美食-----艾米果?

修水特色美食-----艾米果,

美味，可包甜餡或臘肉、豆泡及春筍等

食材食譜熱量：611.5(大卡)

主料 艾葉適量糯米粉適量

輔料 芝麻適量糖適量臘肉適量豆泡及春筍適量

方法/步驟

摘艾葉，挑洗乾淨

把水燒開，放入艾葉，加食用鹼，至艾葉煮熟爛

撈入糯米內拌勻

成這個狀態就可

炒好肉餡\拌好甜餡

包好了，可以上鍋蒸熟，可以開吃了