過敏性鼻炎發病與變態反應體質、精神因素、內分泌失調等有關。主要症狀是突然發作鼻癢、噴嚏、流清涕。中醫稱為鼻鼽，本病呈陣發性發作，一開始，先有鼻腔發癢，隨著脹悶、噴嚏頻作，鼻塞，流大量清鼻涕，有些病例可出現頭痛、耳鳴、聽力障礙等症狀，所以鼻炎聽著是小病，但會給生活帶來極大的麻煩。
過敏性鼻炎的療法
補充空氣負離子
空氣負離子通過鼻腔毛細血管進入血液，促使鼻腔血管舒縮正常化，減輕鼻塞，流涕及打噴嚏等鼻腔症狀。由於負離子是非常小的質點，極易吸入肺泡內，繼之透過肺泡上皮細胞的縫隙進入血迴圈。空氣中負氧離子濃度較高的地方一般是在森林和瀑布的附近，不過負離子系統與主動式淨化技術也可合成小粒徑的生態級的負離子，負氧離子還能活躍網狀內皮系統，增強機體的抗病能力，能加速5-羥色胺酶對5-羥色胺的氧化作用。因此，在它們進入血迴圈後發揮其功能，產生脫敏作用。
飲食的調養在預防過敏性鼻炎中也起著相當重要的作用。在人們日常飲食中，可多食清淡之品，少食魚、肉滋膩之品，避免辛辣菸酒刺激之物，以防止痰熱內生而誘發外感引起過敏性鼻炎的發生。同時有針對性地製作一些食藥服用，對預防和治療過敏性鼻炎、改善症狀也將會起積極作用。
辛蘇飲：辛夷10克，蘇葉15克，生薑5克，蔥白一段。做法：將上述藥物共水煮取汁，溫服，每日1次，連用數月。可改善鼻塞、流清涕等。
辛夷煮雞蛋：辛夷20克，雞蛋2只。做法：上兩物共加水煮熟，蛋熟後去殼再煮片刻。吃雞蛋喝湯，每日1次，連服1周。可改善鼻塞、流涕等。
通竅飲：川芎12克，白芷10克，蔥白20克。做法：以上各藥物水煎服用，每日1次，連用1周。可改善鼻塞、頭脹痛等。
辛夷豆腐湯：辛夷15克，豆腐250克。做法：將兩物同煮，喝湯吃豆腐，每日1次。可改善鼻塞、頭脹痛、流涕等。
菊花粥：菊花、桑葉各15克，粳米60克。做法：先將菊花、桑葉煎煮去渣取汁後放入粳米煮粥服用，每日1次。可改善頭脹痛、流膿涕及嗅覺等症狀。
