在家自制樂優糖水黃桃的做法?

又是一年黃桃季，快快動手自制糖水黃桃吧，自制的無新增，味道足，總會讓您找到兒時的味道記憶

方法/步驟

買回來的黃桃放些清水中，放一點的鹽，泡3分鐘後，黃桃表面的桃毛會自動脫落下來飄在水面。然後用流動的水配合刷子把黃桃表面刷洗乾淨

將洗乾淨的黃桃表面的皮用刀全部刮乾淨

把表皮刮乾淨的黃桃用刀切成小牙狀，切到最裡面的桃核時去掉不要

把切好的黃桃放進蘇泊爾琺琅鍋中，倒入清水

將準備好的冰糖倒入水中

將琺琅鍋置於火上，大火燒開後，轉中小火煮大約10分鐘即可

注意事項

小貼士：黃桃煮好後趁熱裝進玻璃瓶子，密封好後，倒置晾涼後放進冰箱。不開蓋的情況下能儲存大約10天