豬肉是我們最常吃的食材,但卻常常不知道怎麼樣做才好吃,不會吃剩!瘦肉吧,太硬,五花肉吧,吃多兩塊就會膩得吃不下。。。
現在給大家介紹的孜然五花肉,非常惹味,有燒烤的風味,還不會油膩哦!
食材食譜熱量:315.5(大卡)
主料 五花肉1小條
輔料 蒜1瓣孜然粉適量醬油適量鹽適量食用油適量白胡椒粉適量
方法/步驟
五花肉切片
起油鍋,用蒜爆香
聞到蒜香味後下五花肉,放適量白胡椒粉爆炒
炒至五花肉快熟後加醬油翻炒一會
接著下孜然粉和鹽翻炒均勻即可上鍋
吃起來一點都不油膩哦!