蔥香醬雞蛋的做法?

無論是南方還是北方，粥或是水飯都是經常吃的主食，又或者是饅頭餅，但無論是哪種主食都非常的適合下面的這道菜來搭配，尤其是北方人，因為口味重，而且當地又盛產黃豆醬，就更加的適合做這道菜了。

食材 食譜熱量：110(大卡)

主料 雞蛋兩個青椒一個蔥適量

輔料 黃豆醬一袋生抽適量十三香少許雞精少許

方法/步驟

準備好各種材料

把雞蛋打入碗中

把蔥切成丁

把青椒切成丁

把雞蛋打成蛋液

鍋中倒油

油熱後下入雞蛋液炒散

倒入黃豆醬

加入生抽

加入十三香，雞精調味

倒入蔥花

倒入青椒

炒均

炒好後就可以出鍋裝盤了