隨著生活水平的不斷提高，很多孩子喜歡吃肉而不喜歡吃青菜，該怎麼辦呢？今天跟大家介紹一道孩子喜歡吃的青菜系列-骨頭湯燉白菜，現在就把製作過程分享給大家，希望你能喜歡。
食材 食譜熱量：839.5(大卡)
主料 腿子骨一個大白菜半個土豆2個淮山藥一根
輔料 老抽一湯勺耗油半湯勺醋一湯勺
方法/步驟
將從市場上買來 的新鮮腿子骨洗淨後，放入鍋中進行煮，水開後調整到小火，煮大約兩個小時。
將買來的大白菜切碎放入盆中進行流水清洗，要清洗乾淨。
接著將土豆和淮山藥去皮後，切成塊狀並放入盆中。
上鍋開火後，匯入食用油，要把食用油熬熱，大約1分鐘左右。
將事先準備好的土豆、山藥和大白菜的混合物匯入過程進行翻炒。
大約4分鐘左右倒入事先熬好的骨頭湯，骨頭湯的量要掩蓋菜為宜。
接著放入食鹽、醋和老抽後，等待骨頭湯重新被燒開，這是就可以出鍋了。
