我童鞋在她媽媽那兒學的，做的可好吃了，我已經得到了真傳，下面我來露一手，可以參考參考啊！
食材 食譜熱量：1755(大卡)
主料 雞翅適量香菜適量大蒜適量小紅椒適量生薑末雞翅洗淨充分瀝乾
輔料 生抽適量食鹽適量料酒適量白糖適量黑胡椒粉適量
方法/步驟
雞翅洗淨充分瀝乾水份，兩面用刀劃開
取一隻碗，倒入適量的生抽，鹽，生薑末，黑胡椒粉，香葉（捏碎），料酒做成醃肉料。
雞翅反面切幾個小口（容易入味），放入醃肉料內，醃一小時。
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大蒜去皮，洗淨後切末。
取油鍋，下入醃好的雞翅。
微煎，然後翻面。
倒入適量的白糖，煎到上色。
倒入適量的生抽，炒均勻。倒入蒜末，炒香。（辣椒按自己的喜好放）
加入適量的水，燜煮入味。雞翅熟後，入少量的鹽收汁即可。
成品
注意事項
大蒜的功效： 1.強力殺菌。 2.防治腫瘤和癌症。 3.排毒清腸，預防腸胃疾病。 4.降低血糖，預防糖尿病。 5.防治心腦血管疾病。”