老年人怎樣用煎過雞蛋的油來炒韭菜?

家家都有孩子，孩子最愛吃煎雞蛋，但煎雞蛋的熱油就不能隨便的丟掉的，就要充分的利用起來，最好是用煎過雞蛋的油來炒韭菜是最好的選擇。所以，我就將我怎樣用煎過雞蛋的油來炒韭菜的方法和大家分享。

工具/原料

實際操作和圖片

備好的韭菜

煎雞蛋的油

精鹽

方法/步驟

將備好的韭菜放在炒鍋旁，

將電磁爐開啟，將備好的韭菜放入炒鍋中，

用竹木鏟來翻炒，

將韭菜翻炒到8分熟

將一小勺精鹽放入炒鍋中進行翻炒到熟，

用瓷盤將炒好的韭菜盛上。

注意事項

在用煎過雞蛋的油來炒韭菜的時候不要放水來炒。