筍以質地鮮嫩,黃色或白色為佳;毛筍以整齊色白,細嫩為佳;行邊筍以質嫩、色嫩的為佳;冬筍以黃中略顯白的為好。
主料 筍一個
輔料 蔥適量蒜適量紅幹椒適量老抽適量糖適量鹽適量
新鮮的春筍一個備用。
剝去筍的外殼洗乾淨切成片備用。
鍋中倒入水燒開倒入筍煮幾分鐘。
撈出筍放入冷水中。
將蔥蒜紅椒切碎備用。
鍋中倒入適量油將蔥蒜紅幹椒倒入爆香。
將煮過的筍撈出瀝乾倒入鍋中翻炒。
加入適量老抽。
倒入適量糖和鹽調味。
加入適量水蓋上鍋蓋燜6分鐘左右。
出鍋前撒上蔥花裝入盤中就可以開動了。
筍不要煮太久。
Let us answer it!
油燜筍的做法
怎麼化一個簡單的淡妝?
隱形眼鏡的使用、危害及保養—讓你全方位瞭解他
房屋抵押民間借貸流程
2016天貓超市密令是什麼
教您延長GPS導航儀鋰電池使用時間的技巧
典型的帕金森綜合症症狀
翡翠投資實戰經驗
紙盒---多種用途,改變生活
脂肪粒是怎麼形成的
如何用魚幣邀請碼註冊魚幣和魚幣加速驗證方法
巧取膠印機損壞的軸承
鏡面銀油墨簡介
微信手機如何快速備份資料
簡易美味的雞蛋麵
如何挑選合適的西服
怎麼快速註冊阿里媽媽淘寶客
怎樣用360安全衛士進行系統盤瘦身?
微信卡券怎麼申請-具體步驟篇
老婆愛嘮叨怎麼辦?