進入連續的高溫天后，每天只想趴在地上拖出舌頭喘息
天天隨便糊弄兩餐，支撐每天最小的體能消耗
一邊減膘一邊在這地界培育出了點小草
昨晚徹夜的大雨澆滅了看日全食的熱情
不過難得的涼爽天氣倒是滋生了烘培的興趣
夏眠的暫時甦醒，有醇厚的巧克力布朗尼
方子來自貝太上陳明裡老師的視頻教學
食材
黃油 50克
細砂糖15克
全蛋2個
黑 巧克力 47克
低粉22克
可可粉10克
杏 仁粉10克
核 桃 仁50克
步驟/方法
準備工作：材料稱好；黃油、細砂糖、雞蛋、黑巧克力、低粉、可可粉、杏仁粉、核桃仁等裝碟
找一個方形的盤子做模具，在上面鋪油紙；
將裝有黑巧克力的碗放入鍋中，用蒸汽將巧克力隔水融化；
低粉，可可粉，杏仁粉一起過篩；
將篩過的低粉可可粉杏仁粉混合物，加軟化黃油打勻；
在第五步驟的基礎上，加細砂糖打勻打鬆；
在第六步驟的基礎上，分次加雞蛋，充分打勻；
在第七步驟的基礎上，加融化巧克力打勻；
取一半核桃仁切碎拌入蛋糕糊；
倒入模具，表面放完整核桃仁；預熱烤箱，中層，上下火190度，20分鐘。
注意事項
這個方子是按比例調整了一下，不過蛋多了，應該1個大點的雞蛋就可以了
原方中有用香蕉，我不喜歡吃香蕉，沒放，喜歡的可以在加雞蛋的步驟後加入香蕉
原方糖量非常的恐怖，大大大大的減了，吃得口感苦味較重，是我喜歡的
以下是原方，供大家參考
材料：熟香蕉83g、奶油244g、細砂糖332g、全蛋266g（5個）、苦甜巧克力189g、低筋麵粉89g、可可粉35g、杏仁粉42g、烤熟核桃222g
這次做的並不算成功，玻璃烤盤沒敢摔，出現很多孔洞，表面膨脹起來烤出個大豁口，糖粉都沒遮住羞哦。。。
不過這款蛋糕，即便不大成功，口感還是相當的贊～