怎麼自己動手熬出美味的魚湯呢?

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現在的上班族很累,假如您是在公司的飯堂解決一日三餐再加上自己平時不怎麼鍛鍊也不吃點水果什麼的,想必身體一定不是很好,那麼我們有條件的可以自己熬魚湯喝,這個其實是很補的。

食材食譜熱量:94.5(大卡)

主料 鯽魚1豆腐1

輔料 薑片5

方法/步驟

買魚的時候別人已經幫你把魚的鱗片去掉,內臟也挖掉了,需要把它清洗幾遍,把煤氣打開調到中火,倒入油

怎麼自己動手熬出美味的魚湯呢

煎到兩面金黃色的時候,加入適量的水,這個取決於您想喝多少,不過還是不要加多了,不然味道不好。

然後把豆腐切成一立方零米的小塊,這個自己掂量,把切好的薑片放進去,然後大火煮,待水開了調製中火煮幾分鐘,然後調製小火十幾分鍾加入食鹽就可以出鍋了!

怎麼自己動手熬出美味的魚湯呢

注意事項

在煎魚的過程中ing不要隨意翻動魚,不然煮出來的會有腥味。

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