怎麼做蒜末辣椒醬菜花？其實操作不難，只要用心製作就好，營養豐富，味道獨特，今天小編TJMDXX來分享下——怎麼做蒜末辣椒醬菜花？具體操作步驟如下：希望對您有所幫助。
食材 食譜熱量：756(大卡)
主料 蒜末適量菜花適量辣椒醬適量
輔料 食鹽適量十三香適量醬油適量味精適量清水適量菜籽油適量
方法/步驟
把洗淨的菜花分解成如下的小花朵，用開水焯一下，撈出來備用。
準備好蒜末和自己醃製的辣椒醬備用。
炒菜鍋加入適量的菜籽油燒至5-6成熟，把掉好的菜花倒入鍋裡，炒2分鐘左右。加入自己醃製的辣椒醬一起爆炒入味。
在旁邊堆起菜花，把蒜末放入鍋裡油中，爆出香味，在一起攪炒入味。
加入適量的食鹽，一起快速炒燒1分鐘左右。
加入適量的醬油、十三香、極味香一起翻炒入味。
看著炒得差不多了，加入適量的味精繼續炒均勻關火出鍋。
裝盤，一盤簡單又實惠的蒜末辣椒醬菜花就做好了。
