山東大蔥炒雞蛋?

冬春交替的季節。大蔥炒雞蛋，味道鮮香，很好吃。愛吃蔥的可以多放些蔥，愛吃蛋的可以多放些蛋。簡單易行的做法。都來試一試吧

食材食譜熱量：355.5(大卡)

主料 大蔥600g雞蛋2個

輔料 油適量鹽適量味精適量醬油適量

方法/步驟

雞蛋2個放入盆中備用

大蔥去皮，清洗趕緊備用

大蔥切斜刀

雞蛋攪勻，

鍋中放入油，油熱後下雞蛋液，炒勻

把炒好的雞蛋盛出來。

再做油鍋，下蔥段煸炒。

放入醬油，花椒麵 鹽

炒勻至大蔥變軟

下入炒好的雞蛋，翻炒均勻

撒味精，出鍋