家常菜餚姜茸白灼蝦?

本想將蝦焯水後，煮粥加入的，誰知道擱在一旁一時忘記了。結果就用來做白灼蝦吧！這是亂版的白灼蝦！喜歡的也可以試試看。

方法/步驟

原料：

鍋中倒入少許油，待六成熟時.將薑絲入油鍋中爆到香。

加入適量的姜茸。

倒適量涼水在鍋中。

水煮開後放入蝦稍煮，即可。（因為蝦已經熟了，稍煮一下即可）

成品圖@@嚐嚐。