家常菜菜譜33:?

中華美食源遠流長,代代相傳。傳統中國菜,講究色香味俱全,而且能夠流傳至今,一定有他的來源。中華膳師傅的美食態度就是發揚中華傳統菜系,弘揚中華料理的廚技,保留中華美食文化。

中華美食源遠流長,代代相傳。傳統中國菜,講究色香味俱全,而且能夠流傳至今,一定有他的來源。中華膳師傅的美食態度就是發揚中華傳統菜系,弘揚中華料理的廚技,保留中華美食文化。

四季豆炒肉,是一道家常菜,四季豆的營養價值很高,但是豆類要煮熟才能把營養釋放出來,而且煮熟了才能去除豆類的生澀味道。

春天是萬物生長的季節,我們人類也要順時節來養生,吃也是一樣,一定要吃當季節的蔬果,這樣才會健康。春天多吃些生髮的東西,比如豆芽、四季豆、春筍等等、對人體非常有益。

我是唐風,下面我和大家分享四季豆炒肉的做法,一起來做做這道家常料理吧。

家常菜菜譜33: 四季豆炒肉的做法

食材食譜熱量:1889(大卡)

主料 四季豆500五花肉300克

輔料 剁辣椒適量生抽適量

方法/步驟1

四季豆洗淨,斜切。如圖:

家常菜菜譜33: 四季豆炒肉的做法

五花肉切絲,熱鍋,下油,炒香五花肉。

放入剁辣椒,爆香。如圖:

家常菜菜譜33: 四季豆炒肉的做法

放入適量的生抽,調色調味。如圖:

家常菜菜譜33: 四季豆炒肉的做法

把切好四季豆放入鍋內翻炒。加入適量的開水,燜煮3分鐘至熟。如圖:

家常菜菜譜33: 四季豆炒肉的做法

起鍋前,加入適量的鹽巴,調味炒勻。

家常菜菜譜33: 四季豆炒肉的做法

起鍋。是不是很漂亮呢?自己試試吧。

家常菜菜譜33: 四季豆炒肉的做法

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