偶然在網上看到的做法,好像很好吃的樣子,做法也好像很簡單。正好有幾片吐司,學著做了回,果然。很好吃呢。
吐司一面抹上軟化的黃油,放烤箱中層,180度烤5分鐘至金黃。
切小塊備用。
淡奶油加牛奶微波爐稍加熱一下,加糖拌至糖化.衝到打散的蛋液中。
吐司塊沾滿蛋奶液,擺到烤盤裡。
剩餘的蛋奶液全部倒入烤盤中,撒上灑漬提子乾。
烤箱200度預熱,中層,水浴法烤25分鐘左右。
出爐後篩上糖粉,撒上烤香杏仁片即可趁熱享用。
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吐司布丁
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