上次去超市的時候買了買一送一的香腸，家裡正好還剩半個上次做南瓜粥留下的南瓜在，乾脆拿來一起燒飯吃得了~正好我還沒吃過這麼燒呢，正好試試~
食材
主料
200g 大米
700g 南瓜
150g 香腸
配料
適量鹽
適量味精
適量白糖
適量黑 胡椒粉
方法/步驟
南瓜去皮（皮留著，先別扔，待會要用）
去南瓜籽
把米淘洗乾淨
取適量的香腸切小段，倒入電飯煲中
把先前切下來的南瓜皮，剁碎也倒入電飯煲中
把南瓜肉切成小塊狀
鍋燒熱，加適量的油（熱鍋冷油）
把南瓜塊放進鍋裡煸炒一下
把煸炒過的南瓜塊倒入電飯煲中
加入適量的水（水加到差不多與飯齊平即可）
加入適量的鹽，味精，黑胡椒粉還有和少量的白糖，用筷子攪拌均勻
蓋上電飯煲蓋，按下煮飯鍵直到跳到保溫後再悶至水分收幹即可
注意事項
南瓜性溫，素體；胃熱盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。
發物，服用中藥期間不宜食用
南瓜+辣椒=破壞維生素C
南瓜+羊肉=引發腹脹、便祕