黑魚片的做法?

大蒜炒黑魚片非常的好吃，下面的經驗裡面給大家介紹了具體的做法，想學習的朋友就和我一起在經驗裡面學習一下吧

食材 食譜熱量：63(大卡)

主料 黑魚片適量

輔料 大蒜適量米酒適量生粉適量豆鼓適量

方法/步驟

準備好帶皮黑魚片。

把大的黑魚片除魚片、斜刀片成小片，加適量的生粉、米酒調勻醃製片刻。

大蒜去黃葉、根部，洗淨。

將洗淨的大蒜斜刀切成菱形。

鍋燒熱，放適量的油。

放入適量的豆鼓。

放入醃好的魚片，大火翻炒，看到魚片的邊緣微微卷起。

下切好的大蒜，短生，加入適量米酒和食鹽即可出鍋。

成品上桌了。