陽臺種菜是現在都市人們都非常喜愛的一種種植方式，陽臺種植的時候蔬菜的種植技術就是重點了，今天中國菜園網就來為大家介紹一下苦瓜要怎麼在陽臺上種植呢，苦瓜是一種非常有營養的食物，現在來看一下陽臺種植苦瓜的方式吧。
第一步育苗
苦瓜播種可以直接播種，沒穴中2-3粒種子就可以了。然後覆蓋上一層薄土，澆透水就可以了。
苦瓜在種植前還可以將種子放在5O～55℃溫水浸種約15分鐘，再用3O℃溫水浸種1O～12小時期間換水1～2次，種子露白以後撈出洗乾淨然後進行播種，這是一種催芽方式。
第二步日常管理
等到苦瓜的幼苗長到3周左右，有3-4片葉的時候就可以定植了，定植時應該放入適量的有機肥。
苦瓜的需肥量也是比較大的，生育期一般1-2周的時候就要施一次腐熟有機肥。
苦瓜是需要牽蔓的應設立支架，可以用繩子牽引到牢固的架子上，不要讓藤蔓相互的纏繞。
苦瓜在花期是需要人工授粉的，這樣可以提高結果率。一般在上午8-10點左右，將成熟的雄花粉抹到雌花柱頭上就行了。
第三步採收
苦瓜皮上的瘤狀物突出膨大，顏色還沒有發亮的時候就可以採收了。
苦瓜含有的豐富的蛋白質、維生素、糖分也是比較低的，還有降血糖的功效，大家趕快試種一下吧，吃的是綠色營養又健康啊。
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