怎樣做胡蘿蔔燉豬手?

用廚房現有的材料做的，嘿嘿，還不錯哦`

食材

1 斤 豬手

1 根 胡 蘿蔔

大料

冰糖

鹽

雞精

胡椒粉

陳 醋

料酒

醬油

白糖

步驟/方法

先把豬手用水煮開，倒掉血水，繼續添水煮爛撈出.

胡蘿蔔滾到切塊，然後油鍋燒開先下胡蘿蔔過油，然後放煮熟的助手，最後把所有調料加進去。

翻炒一下，添水沒過豬手，然後蓋上鍋蓋繼續燉大概10分鐘，待湯汁收幹即可出鍋。

注意事項

豬手要先用開水煮下祛血水。