健康功效：
山藥豆：益腎固精、養肺、益陰姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材 食譜熱量：1290.5(大卡)
主料 山藥200克雞肉500克蔥碎適量姜兩片
輔料 蒜兩瓣八角1個醬油適量甜麵醬適量鹽適量
方法/步驟
1.首先把山藥豆洗淨。（要洗好多遍哦）
2.雞塊打水焯。
3.撈出來用溫水洗淨，瀝乾水份備用。
4.備好蔥，姜，蒜，八角。
5.把雞塊放鍋裡炒，這樣是為了把雞肉塊裡面的水份炒幹。
6.炒好後，把雞塊盛盤備用。然後就這個炒雞肉鍋放油，放蔥薑蒜八角炒出香味。放入適量醬油和適量甜麵醬
7.把雞肉塊倒入鍋裡，大火爆炒。
8.然後新增開水。（末過食物為標準）
9.剩一半湯汁的時候 放山藥豆，繼續燉。
10.收汁
11.盛出放些蔥花裝飾
