如何做辣椒炒雞?

愛上了吃雞肉，愛上了香香的炒雞肉。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位辣椒具有溫中散熱，開胃消食的功能適量吃一點是無所謂的。

食材 食譜熱量：31.5(大卡)

主料 雞肉250g青紅椒1個

輔料 油適量鹽適量醬油適量薑絲適量蒜頭適量香芹適量

方法/步驟

雞肉洗淨斬塊。

青紅椒切絲。

芹菜切段，薑絲，蒜頭切片。

鍋裡燒熱油，爆香姜蒜。

倒入雞肉翻炒一會兒。

倒入芹菜翻炒一會兒。

倒入醬油炒一炒。

倒入青紅椒翻炒一會兒。

炒熟放入鹽調味即可。