今天是06年6月6號,一輩子就能趕上一回,大家都在說這事兒,我也跟著湊熱鬧,祝願所有的朋友一切都順
今天感覺很懶惰―――要不是為了不捨得這陣子幾乎天天更新好幾篇的“輝煌”不至於嘩啦一下子就結束(這陣子簡直太勤快了哈,有點兒反常了都,我都快要忍不住拍著自己的肩膀讚美自己了,嘿嘿),真是不想更新菜譜,不知道是不是懶惰週期要到了―――希望明天睡起來的時候,就能跳出這個懶惰的感覺。
昨天說的那三個動作已經開始做了,不過我開始的時候還納悶兒來著―――俯臥撐這東西,做起來怎麼沒感覺到一點兒費力呢?12個,輕輕鬆鬆就起來了,傳說中的俯臥撐居然這麼容易做?
豬頭看了看,說,做的根本不對。然後,我發現,如果完全按照豬頭所說的要點,我原來一個也起不來啊。俯臥撐可真難,得慢慢兒練。
方法/步驟
大蝦仁8到10只,去皮去沙線洗淨(尾巴上的蝦皮保留,看起來會好看些),蒜兩瓣兒,乾紅辣椒4-5個。
蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈兒。
鍋裡倒入橄欖油2匙,不必等油熱,就倒入蒜末和辣椒圈兒―――我喜歡這樣子不等著油熱就把蒜倒進去,覺得蒜味可以更好地滲透到油裡。
倒入蝦仁,加鹽和胡椒粉調味
炒3分鐘左右,或者直至炒熟。
注意事項
1)這裡說的時間,只是一個參考時間,因為爐火的大小,蝦仁的大小等等都有所不同,所以需要自己斟酌加減時間,總之,炒到蝦仁裡面的肉剛剛從透明色變成不透明,就是熟了。
2)不能吃辣的話,可以省略辣椒。