健脾開胃駐顏祛斑營養滋補湯【木瓜鯉魚煲】?

木瓜營養豐富,含有多種營養物質,具有健脾消食的功效

紅棗具有“天然維生素丸”的美譽

能安神補血,經常食用可以健脾開胃,駐顏祛斑、補益身體

鯉魚味甘,性平,有溫補和去冷氣的功效

鯉魚湯味道也十分的鮮美

三者放在一起熬湯,那營養價值就不言而喻了

一定是非常的豐富,對身體也是十分的有益

週六在家休息,就為家人做了這款有營養的湯

給大家補補身體,讓家人都身體倍棒,吃飯倍香

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材料:鯉魚一條(最好500克左右),木瓜半個,紅棗12顆,蔥姜、黃酒、鹽、味精、色拉油

做法:

1、將鯉魚刮磷、去鰓、去內臟清洗乾淨,控幹水分。木瓜洗淨去皮,去子切成塊,紅棗洗淨備用

2、鍋內倒油燒至六成熱,放入鯉魚煎至2面微黃,我買的鯉魚太大了。1000克左右,只好油炸了一下

3、鍋內倒入清湯,大火燒開,放入鯉魚、木瓜、紅棗、黃酒、蔥姜,開鍋後轉小火煲大約1個小時左右。加鹽和味精即可,如果有時間也可以多煲一會。因為我的魚大,我切成了2塊

4、如果想湯更鮮美,沒有腥味,也可以再湯裡面加一點牛奶。

味道還是十分鮮美的,2斤的大魚,我們全家一頓就吃乾淨了

湯也都喝了,都說好喝,還讓我再安排下週的湯,暈

健脾開胃駐顏祛斑營養滋補湯【木瓜鯉魚煲】

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