營養豐富土豆排骨湯?

每必對於有些家庭來說，每天的飯餐上必然少不了湯，然而筆者今天帶來的是土豆排骨湯，既營養又美味，嘻嘻。。說的我都快流口流了.......

食材

排骨

土豆

蔥

姜

花椒

鹽

步驟/方法

把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分

土豆去皮切塊，洗去澱粉。

大蔥切段，薑切片，適量花椒。

將排骨放在開水鍋中煮幾分鐘，撈出用清水洗淨。

把排骨放入電燉鍋中加水。

將蔥姜也放進去，調成大火燒沸，再改用小火燉至半熟。

放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可

美味的土豆排骨湯就做好了，相當好吃！

注意事項

土豆一定要去除澱粉

水要一次性加好