大骨頭海帶湯?

Tags: 營養, 海帶, 骨頭,

深秋還是多多喝點燉的骨頭湯,對身體有好處,健康又養生,身體棒棒的!

大骨頭海帶湯

大骨頭海帶湯

大骨頭海帶湯

大骨頭海帶湯

大骨頭海帶湯

食材

主料 大骨頭500Gg海帶結適量

輔料 生薑3片食鹽適量料酒1勺味精適量

方法/步驟

先把骨頭洗乾淨備好,切成一塊塊的

大骨頭海帶湯

把洗好的骨頭放入鍋裡用燒開的水撈一下

大骨頭海帶湯

把買來的海帶結用冷水泡下洗乾淨備用

大骨頭海帶湯

用一個大盆裝入撈好的大骨頭,加入清水倒滿,倒入料酒一勺,把洗好的海帶結鋪在骨頭上面,放入薑片去腥味的,蓋上鍋蓋慢慢燉,熬出香味的骨頭湯來

大骨頭海帶湯

燉個半個小時差不多了,加入鹽巴味精調味,怕骨頭不夠香可以多燉幾分鐘,差不多起鍋咯

大骨頭海帶湯

注意事項

喜歡吃海帶的可以多放入一些

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