蒜薹炒肉——舌尖上的家常味道?

新鮮的，能開啟舌尖味蕾的，就是美食。眼看著新一季的蒜薹就要下去了，趕緊的炒盤肉肉，再吃一頓。蒜薹炒肉，蒜薹清新爽脆，瘦肉肉質鮮嫩，非常下飯的一道舌尖上的家常味道，值得製作。

食材 食譜熱量：115.9(大卡)

主料 蒜薹120g瘦肉50g

輔料 油適量鹽適量

方法/步驟

蒜薹洗淨切段。

瘦肉洗淨切好。

熱鍋涼油下瘦肉。

滑散。

炒熟。

下蒜薹。

快手翻炒至斷生。

加鹽調味即可出鍋。

裝盤。米飯掃光光的家常味道。

注意事項

瘦肉炒熟後下蒜薹快手翻炒這道菜。