美味早餐地瓜餡餅?

剛蒸好的地瓜大家都願意吃，剩下的通常就無人問津了。用地瓜做餡包餡餅吧，沒想到竟變身美味早餐了。

食材 食譜熱量：65.5(大卡)

主料 熟地瓜若干麵糰1個

輔料 糖若干

方法/步驟

熟地瓜加糖壓成地瓜泥。

麵糰揉勻，省十分鐘。

麵糰切成均勻的小劑子。

擀成大片，包入地瓜泥。

將包好地瓜泥的餅坯放入煎鍋，煎至兩面金黃，即可。

特點：口感香甜柔軟，很開胃，孩子特別喜歡！

注意事項

腹瀉患者和糖尿病人不宜吃紅薯。