甜茴香芝麻小煎餅?

方法/步驟

茴香洗乾淨切成碎。

白糖用開水溶化待用。

芝麻也可以炒香或不炒隨意。

把切好的茴香倒入麵粉裡攪拌均勻。

再把芝麻也倒入重新攪拌。

然後把糖水倒入，我用的是熱水調出來的面比較稠煎出來的餅才有糯糯的口感。

鍋裡倒入植物油就可以開始煎，把兩邊分別煎成金黃色就可以上碟了。